entradas

-queso asado

-ensalada de queso

-papas con cebolla

-guacamole

-queso con chorizo

-papas en escabeche

carnes

-tacos de carne asada en tortilla de maíz o harina

-carne asada en tiras acompañada de ensalada y guacamole

-arrachera con papas en escabeche

-porter house con papas en escabeche

-filete de cabrería con papas en escabeche

especialidades

-gordas estilo San Bernardo:

 -de queso

-de queso con carne

-de queso con chicharrón

-de queso y chorizo:

(con  guarnicion de guacamole, rajas y nopales):

-wakabaqui

-gallina pinta

-chile verde relleno de carne con queso,  tortillas de maíz o harina

-frijoles charros sin grasa

sugerencias culinarias

-osobuco (chamorro de res) a la italiana acompañado con pasta aglio oleo

-pastas: alla rabbiata

          alla puttanesca

            alla bolognesa 

-salmón con perejil acompañado de papas con cebolla o a la vinagreta

-pollo a la mexicana

bebidas

-aguas frescas bajas en calorías: Cebada, Horchata, Limón, Jamaica;

cervezas rubias y morenas, vino tinto, güisquis, vodkas, bacanora.

postres

-dátiles rellenos de leche quemada con nuez

-nieve de garrafa de chocolate, fresa y vainilla; en temporada, de pitahaya

reservaciones al  642-4242126